すーちかー

友達の沖縄土産でいただいたすーちかー。薄くスライスして炙って食べてね！と言われたので、
さっとフライパンで焼いてみました。ニラもさっと炒めて添えてみました。
買い物に行かなくても、冷蔵庫にあるものでご飯にした昨夜。
美味しかった♪