テキサススパイス

帰りが遅くなる時、 私に余力が有れば(笑)ごはんを作って出かけます。 金曜のメニュー •ニラとザーサイの卵炒め •野菜サラダ •青梗菜のおひたし •牛肉テキサス風 この牛肉テキサス風に使うスパイスがその名もテキサス。仙台では藤崎のお肉屋さんで販売していますが、これが使える！ 今回は牛肉と玉ねぎをテキサススパイスで炒めましたが、 鶏肉を薄く食べやすく切り、テキサススパイスをふって、パン粉をつけてオリーブオイルを軽くかけてオーブンで焼く。これだけで簡単香草パン粉焼なんかも出来ちゃいます。 最近我が家ではよく登場するスパイスです。