2013/07/24

絵画の様なお料理、ナクレ

話題のお店、ナクレに行ってきました。
評判どおり素敵なお店。
フレンチといっても全く疲れないお味、でも満腹感はあります。

美しさを感じる盛り付け、いい意味で期待を裏切るお味。
ズッキーニの花を初めていただきましたが、美味しいものですね♪
また食用ナスタチウムの葉が飾られた白いプレートは、皿の柄のように美しい。お味はいかとラードのハムのバランスが良かったです。
ランチは11品。一品一品にこだわりを感じる作品なので美術館でゆっくり鑑賞するように、ゆっくりいただきたいお店でした。ごちそうさまでした♪