紙袋に
沢山のカレンダーを入れて歩いているビジネスマン。
みんな12月を意識して
仕事をしているんだなぁ。
なんてしみじみ見ながら歩いている私。
かくいう私も、
しみじみ見ているようで、
あれやこれやと
12月を意識して新年を迎える準備をしています。
その一つ。
冷蔵冷凍庫と缶詰や乾物の整理。
賞味期限が切れるまで食べずに取って置いたものや、いつまでも冷凍され続けた食材。
これをいかに調理して美味しく頂くか、
をテーマに
使い切っています。
その素材を使い切るために必要なものだけ買い足して。
スペースが出来る→見通しが良くなると
明るい新年が迎えられそう。
